詳しくはこちら, このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。, 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム, {"count_target":".js-result-ReviewImage-99490967 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99490967","content_type":"ReviewImage","content_id":99490967,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-99490970 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99490970","content_type":"ReviewImage","content_id":99490970,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-99490971 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99490971","content_type":"ReviewImage","content_id":99490971,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-99490973 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99490973","content_type":"ReviewImage","content_id":99490973,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-99490975 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99490975","content_type":"ReviewImage","content_id":99490975,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-35248928 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35248928","content_type":"ReviewImage","content_id":35248928,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-35248907 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35248907","content_type":"ReviewImage","content_id":35248907,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-99490977 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99490977","content_type":"ReviewImage","content_id":99490977,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-99490978 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-99490978","content_type":"ReviewImage","content_id":99490978,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-35248918 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-35248918","content_type":"ReviewImage","content_id":35248918,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}. 有名人の“血糖値番付”を調べたら…. 牛丼チェーンすき家を運営する株式会社ゼンショーホールディングスの通販サイト『ゼンショーネットストア』です。すき家ご家庭用に開発した『すき家牛丼の具』『なか卯親子丼の具』など冷凍商品や、通販限定品、コラボ商品などを購入いただけます。 牛丼チェーン「吉野家」を運営する吉野家ホールディングス(HD)が10月9日に発表した2020年3月〜8月の中間決算で、純損益が約57億円の赤字だったことが判明した。同HDは今年7月に最大150店舗の閉店を検討していることを公表していたが、さらなる苦境に立たされていることが明らかとなった。, 「新型コロナウイルス感染拡大に伴う不採算、または売上高の回復が見込めない店舗の閉店などで総額約21億円の特別損失を計上したことが、大幅な赤字に繋がったと見られています。なお、吉野家HDが00年に東証1部へ上場して以来、中間決算としては、今回の赤字額が最大となります」(経済部記者), 吉野家の今年9月の既存店売上高は90.8%と前年同期を10%近く下回っており、今年3月から一度も前年同期比でプラスになっておらず、客数も落ち込んだままだ。他の牛丼チェーンも厳しい状況が続いているが、《吉野家は原点回帰して牛丼だけにメニュー絞った方が良い》という声がネット上で多く上がっている。, 「吉野家は03年まで基本的にメニューは牛丼のみでしたが、同年にBSE問題で米国産牛肉の輸入が禁止となると豚丼やカレーなどの代替商品が登場し、以降、様々なメニューが投入されるようになり、今では鰻重やからあげ、ミックスフライなどを販売する店舗もあり、グランドメニューだけで50種類を有に超えているのです(※店舗により異なる)。最近ではライザップ牛丼や牛すき鍋膳がヒットして売上アップに貢献しましたが、メニューが多すぎるというマイナスのイメージは否めず、『すき家』や『松屋』との差別化が出来ていませんよね。メニューを牛丼のみに絞れば牛丼の吉野家を強く印象づけることが出来るだけでなく、回転率も向上しますし、セルフオーダー方式を進めていくなかで、経費も人件費も削ることが出来るのです」(経済ジャーナリスト), 吉野家は店舗だけでなく、メニューも削るべきなのかもしれない。原点回帰が再浮上の鍵となりそうだ。, 田代まさしは670mg/DLで収監ストップ!? 吉野家ファンは、近所の行きつけの店舗が閉店したとしても、すき家や松屋に乗り換えるということはない, 吉野家・すき家・松屋、今夏のオススメ6選!肉だく牛丼、うな牛、うまトマハンバーグ定食, 吉野家・すき家・松屋、今夏頼むと後悔する商品6選!アジフライ定食、シーザーレタス牛丼, JRAエリザベス女王杯、“究極の馬券投資法”…破壊力抜群の「馬主関係者の一点勝負」情報. 該当のエリア・駅が見つかりませんでした。入力内容を変更して、再度検索してください。, 夜の予算 -, リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。, http://maps.sukiya.jp/p/zen004/dtl/ID0100684/?&cond1=1&cond2=1&&his=sw, 新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。, このHTMLタグをブログに貼り付けると、お店の地図や情報を掲載することができます。 新型コロナウイルス流行の影響により、飲食業界各社が苦境に立たされているが、テイクアウト需要も高そうな大手牛丼チェーンの「吉野家」「すき家」「松屋」、いわゆる“牛丼御三家”も例外ではないようだ。, すき家は7月に前年の売上高を上回り復調の兆しを見せているものの、吉野家と松屋は前年割れ続き。特に松屋に至っては、毎月2桁以上の減と悲惨な結果となっている。, また、吉野家グループは業績悪化を受け、今年度中に国内外のグループ店舗約3300店のうち、最大150店を閉店すると発表している。国内の吉野家の閉店予定は40店舗とされているが、いずれにしても普段利用している店舗が閉店の憂き目にあう可能性もあるということだ。, 新型コロナの影響で大きなダメージを受けている牛丼チェーンだが、新型コロナ第二波、第三波以降にどう対応していけばいいのだろうか。フードアナリストの重盛高雄氏に解説してもらう。, 最初に吉野家、すき家、松屋の近年の戦略を振り返ってみよう。重盛氏によると、「新型コロナ流行以前から各社の取り組みは、それぞれ差別化が図られている」という。, 「吉野家は客層を広げていこうという戦略が見受けられますね。例えば器の大きさの変更や、子供向けにポケモンとコラボした『ポケ盛』といった牛丼メニューの開発などを行っています。また一部店舗では若い女性でも入りやすいように、向かいの客と視線が合いにくいような形にカウンターを設計するといった取り組みも進めていますね。, 松屋でも新しい客層を呼び込むために、テーブルの非対面と対面の部分を臨機応変に分けて工夫しています。ちなみに以前からそうでしたが、今のご時世を考えると、松屋の食券システムは店員がお金に直接触れる必要がないので、結果的に時代に合ったスタイルとなっているといえるでしょう。, すき家は近年、毎月配布している定期券の普及に力を入れており、それがだいぶ浸透してきている印象です。ですから、その定期券の取り組み以前よりも、確実に固定客がついているというのが強みといえますね。また、他チェーンに比べ期間限定メニューや数量限定メニューにも力を入れています。やはりそういった普段と違うメニューなどがあると目に留まりやすく、集客効果も高いのでしょう」(重盛氏), Go To利用、まったく正反対の人たちが、ちょうど半数ずつ存在…“不思議な感覚”の正体, 予約殺到のプレステ5が“期待外れ”に終わる理由…任天堂に勝てないソニーの致命的な失敗. あさり汁ポテトサラダセット 320 円. 牛丼チェーン「吉野家」を運営する吉野家ホールディングス(hd)が10月9日に発表した2020年3月〜8月の中間決算で、純損益が約57億円の赤字だったことが判明した。同hdは今年7月に最大150店舗の閉店を検討していることを公表していたが、 詳しくはこちら, このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。, 店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム, {"count_target":".js-result-ReviewImage-102105642 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-102105642","content_type":"ReviewImage","content_id":102105642,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-120415022 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-120415022","content_type":"ReviewImage","content_id":120415022,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}, {"count_target":".js-result-ReviewImage-102105626 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-102105626","content_type":"ReviewImage","content_id":102105626,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}.